Idee-Astuce.com

Idée-astuce.com vous propose des astuces, des idées, des conseils et des trucs de grand-mères pour vous faciliter la vie de tous les jours.

Les trucs et astuces publiés sur ce site sont donnés par nos lecteurs. Idee-Astuce.com ne pourrait être tenu responsable de l'utilisation des trucs publiés sur ce site, ni de pertes ou dégradations quelles qu'elles soient.

Rechercher une astuce

Vérifier qu'un oeuf est frais

posté par corinne le Jeudi 15 mai 09:52

Voici 3 trucs pour vérifier que votre oeuf est frais:

- regardez-le en transparence avec la flamme d'une bougie;
Le jaune doit être intact, bien rond, bien au centre, et la chambre à air toute petite.

- plongez-le dans l'eau salée: s'il se met à flotter, c'est qu'il n'est pas frais!

- observer votre oeuf une fois que vous l'avez cassé: le blanc ne doit pas être trop liquide, et le jaune doit être bien bombé.

Voir toutes astuces conservation, trucs divers.

... Et encore !

Idées d'assaisonnement rédigé par carole

Posté le Mardi 24 juin 15:49

Bien conserver ses oeufs frais rédigé par Poulette

Posté le Mardi 29 avril 23:02

Voir toutes les astuces cuisine.