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La richesse des huîtres!

posté par thomas le Samedi 13 décembre 15:32

Fidèe au rdv des fêtes, l'huître est un véritable trésor de bienfaits!

Elle est riche en vitamines et oligo-éléments, et apporte du zinc qui est un excellent immunostimulant: il aide à combattre les états infectieux.

Elles sont également riches en magnésium, potassium et calcium.

C'est une source de protéines (9gr pour 100gr), de fluor et d'iode, et le tout, SANS CALORIES OU PRESQUE!!!
A raison de 10kcal par unité, aucune raison de s'en priver!!!
Surtout si on préfère le filet de citron ou le vinaigre aux échalotes à la tartine de pain beurrée!

Régalez-vous!!!

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... Et encore !

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