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Comment gérer sa friture (débordement, odeur...)

posté par deborah le Mardi 22 février 2011

Si votre friture déborde, jetez-y un oignon et elle se calmera.

Pour vous éviter les odeurs dans toute la maison, mettez dans votre huile de friture une branche de persil quand vous commencez à la faire chauffer.

Pour éliminer les déchets de votre huile de friture, jetez-y, lorsqu'elle est encore chaude, un blanc d' oeuf cru qui, en cuisant, absorbera tout ce qui est indésirable.

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... Et encore !

Posté le Mardi 29 mars 2011
Posté le Vendredi 21 janvier 2011

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